Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Раки? Раки!!!!

35 мин.
Для новичка
Незаменимая закуска для встречи с друзьями. Готовится очень просто!

Ингредиенты

раки 1 г душистый перец 5 шт.
вода 3 л лавровый лист 3 шт.
соль 3 ст.л укроп пучок
черный перец горошком 10 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Наловить (или купить) раков. Тщательно промыть. Убедиться, что они ЖИВЫЕ.
2
Шаг 2
Вскипятить воду, добавить соль, специи, укроп. Опустить раков в воду.
3
Шаг 3
После повторного закипания воды - варить около 15 минут. Затем снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Можно и дольше - чем дольше, тем солонее они будут.
4
Шаг 4
Выложить раков по кругу на блюдо, сервировать стол и звать друзей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Кухня