Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Закуска "Огуречные лодочки с овощами"

20 мин.
Для новичка
3 порции
Идеальная еда из овощей - залог хорошего настроения и красивой фигуры, особенно для тех, кто любит овощи в любых количествах. И главное достоинство этой закуски - минимум времени, но максимум пользы. Рецепт для конкурса, тема "Овощи"

Ингредиенты

На 6 лодочек: Огурцы свежие 3 шт. сухарики 10–15 шт.
помидор 0,5 шт. майонез 1–2 ст.л
перец сладкий 0,5 шт. Соль
зелень петрушки, укропа 15 г Перец черный молотый по вкусу
чеснок 1 зубчик зелень по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Овощи помыть.
2
Шаг 2
Огурцы разрезать на 2 половинки.
3
Шаг 3
Удалить внутренности огурцы.
4
Шаг 4
Мякоть огурца и перец нарезать мелкими кубиками.
5
Шаг 5
Измельчить зелень петрушки, укропа и зубчик чеснока.
6
Шаг 6
Все смешать, немного посолить и поперчить, добавить майонез или сметану.
7
Шаг 7
Сухарики добавить, чтобы впитали лишний овощной сок.
8
Шаг 8
Заполнить огуречные лодочки овощной начинкой.
9
Шаг 9
Сверху лодочки из огурца посыпать нарезанным мелко помидором и зеленью. Подавать к мясным и рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Спасибо за такую красоту и вкуснятинку...