Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Помидоры в кляре

20 мин.
Для новичка
Пришла помидорная пора. Рецептов много, а этот - быстрый и сытный. Съедается быстрее, чем готовишь.

Ингредиенты

помидоры мясистые 2–3 шт. зеленый лук немного
для кляра : укроп немного
яйцо 2 шт. перец черный молотый по вкусу
майонез 2 ст.л соль чесночную по вкусу
мука 1.5 ст.л оливковое масло для жарки
сыр твердый 50 г

Приготовление

1
Шаг 1
Яйца взбить с майонезом.
2
Шаг 2
Добавить муку, укроп, зеленый лук (все мелко нарезать), перец и перемешать.
3
Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке, добавить немного чесночной соли и перемешать.
4
Шаг 4
Помидоры помыть и нарезать.
5
Шаг 5
Нагреть сковороду с оливковым маслом. Помидоры окунуть в кляр.
6
Шаг 6
Обжарить помидоры в кляре с двух сторон.
7
Шаг 7
Помидоры в кляре готовы. Подать можно с жареными гренками. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Основной продукт