Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Галина Паздник Галина ​Паздник
30 октября 2012

Закусочный торт из куриной печени

1 час 30 мин.
Средней сложности
Еще один из закусочных тортов к детскому празднику, а можно и на любой праздник. Вкусный и не сложный в приготовлении.

Ингредиенты

куриная печень 600–700 г мука 2 ст.л
Капуста 200 г зубчики чеснока 2–3 шт.
репчатый лук 1.5 шт. соль по вкусу
яйцо 1 шт. свекла 1 шт.
молоко 1/2 ст. растительное масло
манная крупа 3 ст.л майонез

Приготовление

1
Шаг 1
Куриную печень пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком.
2
Шаг 2
Добавить в перекрученную печень: манку, муку, капусту, яйца, молоко, перец черный молотый, соль.
3
Шаг 3
Хорошо все размешать. Дать постоять 30 минут и затем пожарить печеночные блинчики.
4
Шаг 4
Сделать начинку для прослойки блинов. Свеклу сырую натереть на крупной терке и потушить на растительном масле. В конце добавить чеснок измельченный, посолить, перемешать и остудить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить, посолить и остудить.
5
Шаг 5
Взять блюдо для торта и выложить дно блинами, промазать майонезом и положить сверху жареный лук.
6
Шаг 6
Затем еще блинный слой и промазать его майонезом, а сверху слой свеклы
7
Шаг 7
и последний слой печеночные блинчики. Промазать майонезом и украсить на свой вкус.
8
Шаг 8
А можно украсить и так!
Закусочный торт их куриной печени готов. Угощайтесь.

Комментарии к рецепту (6)

Галина Паздник 6 ноября 2012 в 21:07
Всех благодарю !!!
Елена Наурызбаева 6 ноября 2012 в 08:21
Поздравляю с очередной победой!!!
Галина Комиссарова 5 ноября 2012 в 08:21
Спасибо ГАЛИНА. ТЫ МОЛОДЕЦ!!!
Ольга Г. 2 ноября 2012 в 06:58
Моему ребенку очень кстати на Д.Р. ей 10 будет, придут подружки ,вот удивятся !!! Спасибо.
Ангелина Женченко 2 ноября 2012 в 06:38
Очень креативно! Спасибо.
Влада Алексеева 30 октября 2012 в 20:30
Сочитание свеклы, чесночка ,лука и печени .Это вкусно ,А красиво то как. Спасибо скоро будет случай приготовить.

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня