Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Заливной пирог с рыбой - рецепт с фото

20 мин.
выпекаем пирог
+ 1 час
Для новичка
6–7 порций
Этот пирог можно назвать быстрым, с ним не надо долго возиться. Готовить пирог по этому рецепту - одно удовольствие. Советовала его многим своим подругам - все также остались довольны, говорят, в повседневной жизни нет выпечки лучше такого пирога. Рецепт заливного пирога с рыбой с фото нашла в одной из кулинарных групп и решила испробовать, теперь пользуюсь им регулярно. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

сметана 15% 400 г начинка:
майонез 200 г картофель 4 шт.
яйца 4 шт. репчатый лук 1 шт.
соль 0.5 ч.л. филе рыбы 500 г
сода 1 ч.л. растительное масло 1 ст.л
мука 12 сгоркой ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
Начнем готовить быстрый заливной пирог с рыбой по рецепту с фото. Сметану выливаем в большую чашу, где будем готовить тесто. Добавляем соду и перемешиваем.
2
Шаг 2
Майонез кладем в чашу и размешиваем.
3
Шаг 3
Яйца вмешиваем до однородной массы.
4
Шаг 4
Просеиваем муку и частями добавляем в тесто, хорошо размешиваем. Консистенция теста получается как густая сметана.
5
Шаг 5
Готовим начинку: картофель, филе рыбы и репчатый лук нарезать кусочками, добавим соль, черный молотый перец и растительное масло.
6
Шаг 6
Форму смазываем растительным маслом. Выливаем половину порции приготовленного теста. Сверху ровным слоем выкладываем начинку и заливаем остальным тестом.
7
Шаг 7
Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим в нее выпекать пирог. Через час проверяем готовность пирога деревянной шпажкой.
8
Шаг 8
Приятного аппетита! Надеюсь, мой рецепт заливного пирога на сметане с рыбой вам понравится и пригодится!

Комментарии к рецепту (4)

НАТАША 7 августа 2016 в 16:10
Сделала часть кефира и часть сметаны, заскучавшей в холодильнике.И так же с майонезом- не хватило и я заменила сливочным маслом.
НАТАША 7 августа 2016 в 08:16
Галина,не поняла: так надо кефир или сметану, как в рецептуре написано?
Галина Паздник 8 августа 2016 в 10:00
У меня сметана написана , а в конце дописывала не я. Можно и кефир со сметаной .
rubik-1963 7 октября 2014 в 20:36
СУПЕР ВКУСНО

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня