Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Творожник с черникой и шоколадом

40 мин.
Для новичка
Нежнейший творожный десерт с ягодами и шоколадом. Вкусно и полезно!

Ингредиенты

творог 800 г сметана 4 ст.л
яйцо 2 шт. ванильный сахар 1 ч.л.
сахар 8 ст.л черника 0,5 ст.
мука 3 ст.л шоколад 50 г

Приготовление

1
Шаг 1
Творог протереть через сито (не поленитесь!)
2
Шаг 2
Добавить яичные белки, сметану, муку, ванильный сахар, сахар. Все хорошо перемешать, лучше блендером.
3
Шаг 3
Добавить порубленный кубиками шоколад и чернику. У меня была сублимированная (обезвоженная). Очень рекомендую при выпечке: не течет, а на выходе, как свежая.
4
Шаг 4
Аккуратно и быстро перемешать, чтобы черника не окрасила весь творог
5
Шаг 5
Выложить в форму простеленную бумагой, разровнять
6
Шаг 6
Смазать желтком и поставить в разогретую до 200 духовку, через 5-7 мин. убавить до 170. Выпекать еще мин. 20.
7
Шаг 7
Дать творожнику остыть в форме мин. 20-30
8
Шаг 8
Переворачиваем, снимаем бумагу
9
Шаг 9
Такой замечательный творожник с ягодами и шоколадом вкусен и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (6)

Елена Наурызбаева 9 октября 2012 в 11:41
Поздравляю!!!
наталья епишева 9 октября 2012 в 13:05
С победой!
Людмила Холопцева 8 октября 2012 в 14:47
Поздравляю с победой!!!
Белла Нестерова 8 октября 2012 в 17:42
Спасибо)))
Акварель 8 октября 2012 в 12:36
Поздравляю с победой!
Тамара Горик 1 октября 2012 в 20:05
Сегодня мой день, второй рецепт творожного пирога, которые я обожаю! Спасибо)

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт