Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Запеканка из капусты

1 час 45 мин.
Для новичка
6–8 порций
Замечательная, вкусная запеканка из капусты может быть как основным блюдом, так и сытным гарниром!

Ингредиенты

Капуста 450 г Лук репчатый
Молоко 500 мл Панировочные сухари для посыпки
Яйца 2 шт. Сыр любой твердый натертый 3 ст.л
Манка 3 ст.л Соль по вкусу
Мука 2–3 ст.л Перец черный по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Нашинкуем капусту
2
Шаг 2
Солим, перчим и заливаем молоком, на медленном огне под крышкой до испарения влаги. В конце тушения добавляем 3 ст. ложки манки. и всю жидкость оставшуюся манка впитает в себя.
3
Шаг 3
Вот такая смесь должна получиться
4
Шаг 4
В охлажденную смесь добавляем 2 яйца и хорошо перемешиваем.
5
Шаг 5
затем добавить муку, перемешать и выложить на смазанный маслом форму
6
Шаг 6
Посыпать натертым сыром и панировочными сухарями и ставим в духовку. Запекаем при 180-200 градусов около 30-35 минут
7
Шаг 7
Запеканка из капусты готова! Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня