Зразы мясные с сыром — рецепт пошаговый с фото

  • no-photo-133x99-7200951
мясной фарш 300 г панировочные сухари
яйцо 1 шт. Соль по вкусу
Твердый сыр 100 г

сыр натираем syr-natiraem-2132070-7007765 формируем зразы formiruem-zrazy-2132071-4229972 Из одной столовой ложки фарша делаем лепешечку, накладываем в нее сыр и скатываем в котлетку так, чтобы сыр оказался ближе к центру изделия. зразы панируем и жарим zrazy-paniruem-i-jarim-2132072-5609144 Обваливем котлетку в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле до готовности ( на среднем огне под крышкой минут по 10 с каждой стороны).

Оцените статью