Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Зразы с огурчиком "Пикантные"

45 мин.
Средней сложности
Очень интересное сочетание получилось. Попробуйте закусочные зразы с огурчиком "Пикантные", уверены, они вам понравятся.

Ингредиенты

фарш свинина + говядина 500 г яйцо свежее 1 шт.
маринованные огурцы 6–7 шт. яйца вареные 4 шт.
крупный репчатый лук 1 шт. чеснок крупный зубчик 1 шт.
черный молотый перец по вкусу соль по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1
Маринованные огурчики и репчатый лук порезать и пожарить на растительном масле.
2
Шаг 2
Яйца вареные и обжаренные огурчики с луком перемешать. Это будет у нас начинка для зраз.
3
Шаг 3
В фарш добавляю сырое яйцо, перец, соль ,чеснок. Хорошо все перемешиваю. Можно добавить пару ст.л. воды.
4
Шаг 4
Беру кусочек приготовленного фарша, разминаю его в лепешку. Сверху кладу начинку.
5
Шаг 5
Защипываю хорошо. Швом кладу вниз на смазанный маслом противень. Затем ставлю в нагретую духовку на 30 минут. Температура нагрева - 200 градусов.
6
Шаг 6
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

а жаришь на каком масле?

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня