Опубликовано 30 мая 2016 в 21:16
Всем добрый день!
Недавно общались с подругой о том, что же в кулинарии вызывает самые большие проблемы? И, видимо в связи с приближающимся 1 июня, мой ответ был однозначен – блюда для детишек. Что приготовить ребенку на день рождения или любой другой праздник? К подобным блюдам требования невероятно высоки, ведь хочется, чтобы блюда для детей были не только вкусными, но и как можно более полезными. Самим же детям, как правило, важнее внешний вид блюда. Когда я впервые всерьез задумалась что приготовить на детский день рождения – сразу же залезла в интернет и начала искать красивые и вкусные рецепты, а сегодня я хочу поделиться лучшими пошаговыми рецептами для детских праздников и дней рождений с фото!
- Яблочки в карамели
- Мини-пицца
- Веселые бутерброды
- Маршмеллоу на палочке
- Яркие блинчики в виде сов
- Тирамису в стакане
- Хлебные поросятки
- Фруктовые канапе
- Малиновое желе в цитрусовых
- Ежики из сыра
- Надеюсь, я дала вам хороший совет, что приготовить ребенку на праздник! Поделитесь и своими идеями и рецептами с участниками Лиги Кулинаров!
Яблочки в карамели
Рецепт невероятно прост! Вам понадобятся палочки для суши, яблоки, карамель, а также орешки, кокосовая стружка, кунжут или любая другая обсыпка. Растопите карамель на водяной бане, обмокните в нее яблочки, нанизанные на палочки и обсыпьте посыпкой.
Мини-пицца
Все детки любят персональные порции. Если не полениться и сделать вместо классической пиццы, от которой дети и так в восторге, приготовить мини-пиццу – это будет кулинарным триумфом! Перед подачей можно отметить каждую пиццу флажком с именем ребенка.
Веселые бутерброды
Если приложить немного фантазии – из обычного бутерброда вы можете сделать настоящее произведение искусства. Сделайте из закусок веселые рожицы, детки оценят!
Маршмеллоу на палочке
Насадите маршмеллоу на палочки, окуните в растопленный шоколад, а затем обсыпьте яркими кондитерскими посыпками. Чтобы они лучше смотрелись на столе – заполните половину стакана конфетками M&M’s и поставьте палочки в них.
Яркие блинчики в виде сов
Это блюдо также можно подать так, чтобы детки только и успевали просить добавки. При помощи банана, клубники, орешков и ягод сделайте из блинчиков очаровательных совушек.
Тирамису в стакане
Сделайте оригинальное тирамису в стакане, превратив десерт в развлечение. При помощи глазури вы можете нарисовать на десерте глазки, нос и ротик, а ушки сделать из самих палочек для тирамису. Рецепт тирамису в стакане, кстати, я нашла на сайте:
«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большинство утверждает, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние и этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». Этот десерт потрясающе вкусен — убедитесь в этом сами, воспользовавшись моим пошаговым рецептом тирамису с фото!
Опубликовано 26 ноября 2015 в 10:49
Хлебные поросятки
Детки редко едят хлеб, попробуйте подать булочки в виде поросяток. Рекомендую смазать их оливковым маслом, чтобы они получились более румяными и аппетитными.
Фруктовые канапе
Канапе из фруктов – это удобная, вкусная и яркая закуска для детей! Усилий практически не требует, все что от вас требуется – помыть и нарезать фрукты и насадить их на шпажки. Можете привлечь детей к их приготовлению, так будет вкуснее и веселее!
Малиновое желе в цитрусовых
Корочки от цитрусовых, агар-агар и варенье – все что вам понадобится для невероятно вкусного и яркого десерта! Главное, озаботиться приготовлением заранее, чтобы к празднику желе уже застыло.
Ежики из сыра
Крекер, уголочек плавленого сыра и орешки – все что вам понадобится для приготовления очаровательного ежика! В оригинальном рецепте вместо глазок используется перец горошком, но я сделала их из колотого ореха.