Участники 9го этапа конкурса рецептов (19.08.2013––01.09.2013) – Лига Кулинаров, блог Елены Николаевой

Опубликовано 14 августа 2013 в 09:09

Рецепты, участвующие в конкурсе в соответствующих темах:

—————————————

Заготовки на зиму

fs_image_resized164170-9218763

Крыжовника уродилось в этом году много. Захотелось приготовить варенье по новому рецепту, но чтобы быстро и вкусно было. Зима то длинная, вот и хочется зимой разнообразия. Поискала в инете, нашла идею. А рецепт с моими изменениями представляю вам! На конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 19 августа 2013 в 13:10

fs_image_resized164171-1394817

Вкусное лечо получается из кабачков. Отличная заготовка с яблочным уксусом, ведь яблочный уксус — это природный консервант, и он придаст лечо кислинку, при этом собственный вкус лечо станет более насыщенным. Рецепт на конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 19 августа 2013 в 13:15

fs_image_resized164172-5127185

Существует множество рецептов засолки огурцов, но и этот рецепт заслуживает внимания. Получаются вкусные и ароматные кисло-сладкие хрустящие огурчики с набором специй, зелени. Из семейных рецептов консервирования. На конкурс «Заготовки на зиму»

Опубликовано 19 августа 2013 в 13:51

fs_image_resized164173-1518352

Хотите зимой и летом наслаждаться вкусными ягодными напитками, которые намного более полезны, чем кола и другая сладкая газировка? Попробуйте приготовить компот из красной и черной смородины на зиму. Это делается довольно просто и быстро, и сейчас вы сами в этом убедитесь! Пошаговый рецепт компота из красной и черной смородины с фото на конкурс «Заготовки на зиму»

Опубликовано 19 августа 2013 в 14:13

fs_image_resized164174-9258241

Вкусное, ароматное сливовое варенье получается с добавлением пряных специй. Весь год с чашечкой чая вы будете наслаждаться вкусным десертом, который с успехом заменит в вашем рационе вредные торты и конфеты. На конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 20 августа 2013 в 07:33

fs_image_resized164175-8741335

Маринованные помидоры с чесноком по рецепту с фото, который я вам предлагаю, получаются невероятно вкусные! Этот рецепт маринованных помидор быстрого приготовления я использую много лет. И всегда помидоры получаются вкусными, ароматными. И прозрачный рассол вкусен, и полезнее любого синтетического лимонада. Если вы не знаете, как мариновать помидоры, обязательно попробуйте мой способ. Рецепт на конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 20 августа 2013 в 09:40

fs_image_resized164176-5910875

По этому рецепт получается очень вкусная аджика. Идеально подходит к мясным блюдам, макаронам, картошке. Да даже просто с хлебом этот соус очень вкусен! Рецепт для конкурса, тема: «Заготовки на зиму»

Опубликовано 20 августа 2013 в 17:37

Если вы не знаете, как варить варенье из черной смородины, я постараюсь вам помочь! Сегодня я хочу предложить вам проверенный рецепт желеобразного варенья из черной смородины на зиму из моей записной книжки. Знаете, за что я люблю джемы и другие подобные русские сладости? В этом десерте остаются все витамины. Кроме того, оно очень простое в приготовлении и отменное на вкус! Рецепт смородинового варенья-желе с фото на конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 22 августа 2013 в 07:06

Этот год очень урожайный на грибы. Шампиньонов мы собрали очень много. И решили запастись ими на зиму. Шампиньоны можно просто заморозить, а можно и пожарить. Такие грибы можно хранить в холодильнике всю зиму. Рецепт для конкурса Тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 27 августа 2013 в 07:55

fs_image_resized164179-4133025

Оригинальные консервированные помидоры «Ежики». Если у вас получится мутный рассол, не пугайтесь. Рассол получается мутным из-за сока помидор, который вытекает из мест проколов. Рецепт на конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 29 августа 2013 в 21:44

fs_image_resized164180-2976923

Спасибо Наташе за рецепт. Помидоры надо брать крупные и мясистые по рецепту, но у меня в этом году таких нет. Поэтому я их не резала, как надо было по рецепту, а закрывала целиком. Рецепт очень замечательный. Буду готовить и не раз. Рецепт на конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 29 августа 2013 в 22:30

fs_image_resized164181-9600806

Ассорти овощное готовила мама, и это ее рецепт, ему уже много лет. Я готовлю его каждый год. Очень хорошо открыть зимой баночку, и все овощи в одной в «тарелке». Можно сюда же добавить и цветную капусту, и морковь, и патисоны, и стручковую фасоль… Рецепт на конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 29 августа 2013 в 23:01

Блюда из грибов

fs_image_resized164182-3698706

Приготовлю сегодня мое фирменное блюдо. Мне оно очень нравится, оцените и вы! Рецепт на конкурс, тема «Блюда из грибов»

Опубликовано 19 августа 2013 в 11:10

fs_image_resized164183-6151421

В сезон грибов вкуснейшие жулички по-русскому названию, или волованы по-другому, можно приготовить из разнообразных свежих или свежемороженых грибов. Замечательная закуска или перекус украсит любой праздничный или будний стол. Рецепт на конкурс, тема «Грибы»

Опубликовано 20 августа 2013 в 12:01

Вкусное блюдо из сочного куриного окорочка с грибами.

Опубликовано 21 августа 2013 в 17:23

Очень быстрый и простой в приготовлении салат. Вкус запомнится надолго. Попробуйте приготовить на ужин, ведь после трудового дня хочется быстрее отдохнуть. Рецепт на конкурс, тема «Блюда из грибов».

Опубликовано 23 августа 2013 в 17:25

fs_image_resized164186-9580374

Сколько раньше ходили за грибами, сыроежки у нас в семье не пользовались спросом, пока не попробовали вот этот рецепт. Я даже не знаю чей он, но автору говорю СПАСИБО! Вкус напоминает курицу или мясо. Сыроежки для обжаривания в кляре нужно выбирать коричневые, зеленые, фиолетовые или розово-голубые, потому что их отваривать не нужно, а красные нужно отваривать Мне пришлось отваривать. Совет: жарьте сразу больше!!! Рецепт на конкурс: тема «Блюда из грибов».

Опубликовано 23 августа 2013 в 18:53

fs_image_resized164187-1393916

Сытная закуска из лаваша с начинкой, вкусна и в горячем и в холодном виде! Рецепт для конкурса Тема: «Блюда из грибов»

Опубликовано 26 августа 2013 в 14:10

Кабачки, запеченные с грибами, получаются очень вкусными. И готовятся легко и быстро. Рецепт для конкурса Тема:» Блюда из грибов»

Опубликовано 26 августа 2013 в 14:24

Ароматные и очень вкусные отбивные с грибами приготовить совсем не сложно! Рецепт для конкурса Тема «Блюда из грибов»

Опубликовано 26 августа 2013 в 14:41

 

1 сентября

Вот такой вкусный творожный десерт можно приготовить для детишек в первый день школы — День Знаний. Творожок можно взять и от «Растишки», «Данон», или можно использовать сладкую творожную массу. Идею этого десерта я взяла из просторов Интернета, один раз приготовила для внука, ему понравился десерт, попробуйте и вы приготовить для ваших деток. Рецепт на конкурс, тема «1 сентября»

Опубликовано 19 августа 2013 в 17:34

Заварной крем для торта — это не только очень вкусно, но и безопасно для детских десертов, так как крем проходит термическую обработку. Попробуйте испечь для своего юного гурмана творожный тортик «Ежевично-малиновый». Рецепт на конкурс, тема «1 сентября»

Опубликовано 21 августа 2013 в 11:11

fs_image_resized164192-7060425

1 сентября, «День знаний»! Закончилось лето, и дети идут в школу. Утром не каждого ребенка можно накормить, но этот манник придется по вкусу: шоколадный, с орехами и маком. Кусочек пирога с молоком, чаем или цикорием с добавлением молока, дети съедят с большим удовольствием. Рецепт на конкурс: тема «1 сентября»

Опубликовано 24 августа 2013 в 09:26

Не знаете, как приготовить котлеты из печени говяжьей по рецепту с фото? Предлагаю вам свой пошаговый рецепт печеночных котлет, по нему они получаются вкусные, мягкие и нежные. В состав этого ингредиента входит белок, у нее небольшая калорийность (на 100 г всего — 127 ккал). Диетологи советуют включать этот субпродукт в рацион питания спортсменов и других людей, ведущих активный образ жизни. Из-за высокого содержания железа говяжью печень часто рекомендуют для употребления людей, страдающих анемией. Попробуйте нежные печеночные котлеты из говяжьей печени, рецепт выставляется на конкурс, тема «1 сентября».

Опубликовано 26 августа 2013 в 15:03

Маффины — простейший десерт. Их можно приготовить с чем угодно. Маффины кабачковые вкусны, все что входит в смесь улучшает структуру готового продукта, насыщают его ароматом и придают определенный вкус. Рецепт на конкурс, тема «1 сентября»

Опубликовано 27 августа 2013 в 10:18

Зная вкусы своих домодчадцев, сложно угодить сразу всем одновременно. У меня дочка, например, не любит пиццу с грибами, а сын — со сладким перцем. А муж любит, чтобы было и то и другое. Вот и решила испечь сразу несколько мини-пицц. Все остались довольны,особенно дети! Рецепт для конкурса Тема «1 сентября»

Опубликовано 28 августа 2013 в 17:28

—————————————

Победители

Заготовки на зиму

Наталья Филиппова  с рецептом

fs_image_resized164175-8741335

Маринованные помидоры с чесноком по рецепту с фото, который я вам предлагаю, получаются невероятно вкусные! Этот рецепт маринованных помидор быстрого приготовления я использую много лет. И всегда помидоры получаются вкусными, ароматными. И прозрачный рассол вкусен, и полезнее любого синтетического лимонада. Если вы не знаете, как мариновать помидоры, обязательно попробуйте мой способ. Рецепт на конкурс, тема «Заготовки на зиму»

Опубликовано 20 августа 2013 в 09:40

Блюда из грибов

Елена Наурызбаева с рецептом

Кабачки, запеченные с грибами, получаются очень вкусными. И готовятся легко и быстро. Рецепт для конкурса Тема:» Блюда из грибов»

Опубликовано 26 августа 2013 в 14:24

1 сентября

Галина Паздник  с рецептом

fs_image_resized164192-7060425

1 сентября, «День знаний»! Закончилось лето, и дети идут в школу. Утром не каждого ребенка можно накормить, но этот манник придется по вкусу: шоколадный, с орехами и маком. Кусочек пирога с молоком, чаем или цикорием с добавлением молока, дети съедят с большим удовольствием. Рецепт на конкурс: тема «1 сентября»

Опубликовано 24 августа 2013 в 09:26

Оцените статью