Заголовок gus

3 часа Традиционно на Рождество жарим гУся. В этом году решили сделать без затей. С яблочком и черносливом. А вот в качестве гарнира рекомендую моченую бруснику.

Гусь 1 шт. Маслины 150 г Яблоки крупные и мелкие 1 кг Мука 2 ст.л Тмин 1 ч.л. Бульон 200 мл Лимон 1 шт. Перец душистый Сметана 4 ст.л Соль по вкусу Масло

Сохранить в закладки Лига Кулинаров 20 мин. Скоро Новый Год и Рождество и я хочу предложить вам запечь гуся к столу. Такое блюдо несомненно украсит любой

25 мин. Пикантный салат с гусиной грудкой, краснокочанной капустой, макаронными изделиями тальятелле и осенними овощами под утонченным соусом и кунжутной посыпкой.