Печенье «Цветные пуговки»
Ингредиенты для печенья "Цветные пуговки"
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
- Сливочное масло 100 г
- Гелевый краситель. 2 г
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 1 г
- Мука 200 -250 г
Приготовление
1 Мягкое масло перетираем с мукой.
2 Взбиваем яицо с сахаром и разрыхлителем.
3 В перетертую муку с маслом вливаем взбитое яицо.
4 Замешиваем тесто , тесто должно быть как пластилин.
5 Разделяем тесто на 2-3 части зависит от того сколько у вас красок.
6 Оставляем в холоде на 1 час.
7 Достаём наше тесто с холода, и кладём на присыпанной поверхности мукой ,раскатываем скалкой толщиной 0,5 см.
8 Вырезаем круги по 4-5 см ,в середине с помощью соломки делаем пуговкам дырочки, 2 или 4 по желанию.
9 Кладём наши пуговки на смазанный подсолнечным маслом противень ,в предварительно разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах температуры.