Блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты

  • Рыба, морепродукты отменить Найдено 453 рецепта. Показать
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Для новичка
  • Средней сложности
  • Сложное
  • По алфавиту
  • По новизне
  • По популярности

Показать еще…

В России блюда из рыбы и морепродуктов не так популярны, как их мясные аналоги. Чаще всего дары моря можно встретить во время больших застолий в качестве закуски или ингредиента салатов. Знаменитые по всему миру рецепты из рыбы и морепродуктов изобретали, в большинстве своем, французы. В России же, самым знаменитым блюдом из рыбы стала уха. В наше время она готовится в том числе и из красной рыбы с добавлением морепродуктов по всему миру. Однако, в классические рецепты ухи входили лишь сорта белой речной рыбы. Все это – следствия территориального размещения государств: подобные факторы оставляют очень заметный след в кулинарных традициях разных стран.

Неожиданные рецепты из рыбы и морепродуктов

В современном мире границы государств стерлись: вы можете попробовать любое блюдо из ассортимента кулинаров других стран, которые порой кажутся весьма непривычными для русского человека. Многие до сих пор с отвращением воспринимают такие французские изыски, как мидии или лягушачьи лапки, хотя вкус последних практически идентичен крольчатине. Никогда не бойтесь экспериментировать и пробовать что-то новое, ведь это шанс найти еще одно великолепное блюдо для приготовления на собственной кухне!

Оцените статью