Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Яблоки Гренни Смит 10 шт. | Корица 6 ч.л. | ||
| Коричневый сахар 10 ч.л. | орехи (стружка) | ||
| Сливочное масло 40 г | Мороженое |
Удаляем сердцевину яблок специальным круглым ножом.
Выкладываем яблоки в жаропрочную форму 
Кладем по пол-чайной ложки сливочного масла в середину.
Это необязательный шаг, но масло делает яблоки еще более нежными и карамелизирует сахар с яблочным соком. 
Насыпаем по чайной ложке коричневого сахара в каждое яблоко 
Присыпаем по щепотке корицы и, по желанию, можно добавить молотые орехи (у меня были орехи пекан) 
Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре около 190С
Подавать можно с карамелью или с шариком сливочного мороженого.