наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Подарили мне на день рождения фондюшницу, к которой прилагалась маленькая брошюрка с рецептами.
Кстати, можно обойтись и без фондюшницы, если компания большая и все слопают быстро, пока фондю не загустело)
Кстати, можно обойтись и без фондюшницы, если компания большая и все слопают быстро, пока фондю не загустело)
Ингредиенты
| Сыр Гауда 200 г | Грудинка 150 г | ||
| Сыр Грюйер 200 г | Белое сухое вино 2 ст. | ||
| Кукурузный крахмал 5 ч.л. | Мускатный орех |
Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сыр Гауда» Все рецепты с «Грудинка» Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сыр Грюйер» 
Вино – это алкогольный напиток, получаемый путем брожения виноградного, ягодного или плодового сока. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Белое сухое вино» 
Крахмал – это пищевой продукт, белый порошок без вкуса. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Кукурузный крахмал» 
Грецкий орех – это плод орехового дерева, которое пришло к нам из Средней Азии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Мускатный орех»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 2
Фондюшницу (кастрюльку, ковшик) ставим на огонь и кладем туда мелкопорезанную грудинку. Обжариваем тщательно, до хрустящих шкварок.
Шаг 5
Уменьшаем огонь до среднего и высыпаем сыр. Сразу же начинаем размешивать! Мешаем до тех пор, пока сыр весь не расплавится и смесь не начнет пузыриться.
Шаг 6
Добавляем щепотку-две мускатного ореха. Выкладываем жареную грудинку, оставив немного для украшения.
Шаг 7
Ставим на стол, на подставку со свечой или горелкой. Посыпаем сверху кусочками грудинки.
И едим, окуная в смесь, подсушенные кусочки хлеба, жареную картошку, кусочки овощей, рыбы.
И едим, окуная в смесь, подсушенные кусочки хлеба, жареную картошку, кусочки овощей, рыбы.
Категории рецепта
Способ приготовления
Событие
Основной продукт
Кухня
Комментарии