наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Чтобы в зимнюю пору обеденный стол ломился от аппетитных блюд, хозяйки все лето и осень заготавливают овощи и фрукты. Томаты – это отличный способ разнообразить свое зимнее меню, добавить в него ярких красок и приятных вкусовых ощущений.
Их маринуют с различной зеленью (укропом, базиликом, розмарином, тархуном, кинзой), добавляют специи и приправы.
Маринованные помидоры черри с горчичными семенами получаются в меру сладкими, с выраженным вкусом натуральной кислоты и нежным ароматом специй. Такие томаты будут отлично смотреться на праздничном столе. Вы получите массу комплиментов от своих гостей и еще долго будете делиться этим рецептом со своим подругами и родственниками.
Их маринуют с различной зеленью (укропом, базиликом, розмарином, тархуном, кинзой), добавляют специи и приправы.
Маринованные помидоры черри с горчичными семенами получаются в меру сладкими, с выраженным вкусом натуральной кислоты и нежным ароматом специй. Такие томаты будут отлично смотреться на праздничном столе. Вы получите массу комплиментов от своих гостей и еще долго будете делиться этим рецептом со своим подругами и родственниками.
Ингредиенты
| Помидоры черри 1 кг | Вода 1 л | ||
| Душистый перец 24 шт. | Яблочный уксус 100 мл | ||
| Горчичные семена 2 ч.л. | Сахар 3 ст.л | ||
| Лавровый лист 4 шт. | Соль 3 ч.л. |
Помидор, или томат – это овощная культура семейства пасленовых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Помидоры черри» 
Минеральная вода – вода с растворенными в ней солями, микроэлементами, биологически активными компонентами. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Вода» 
Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Душистый перец» 
Уксус – это продукт микробиологического синтеза, содержащий уксусную кислоту. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Яблочный уксус» Все рецепты с «Горчичные семена» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сахар» Все рецепты с «Лавровый лист» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Соль»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Ингредиенты (на 4 банки по 500 мл).
Шаг 2
Выберите плотные, с неповрежденной кожицей помидоры, промойте их под водой, с помощью бумажного полотенца удалите с них лишнюю влагу.
Шаг 3
В прогретые стеклянные емкости выложите томаты, залейте их кипятком,
Шаг 4
прикройте крышками и оставьте на некоторое время (на 15-20 минут).
Шаг 5
Из остывших банок вылейте воду в кастрюлю, добавьте в нее сахар,
Шаг 6
соль
Шаг 7
и яблочный уксус, поставьте на разогретую плиту.
Шаг 8
В каждую емкость выложите по 6 шт. душистого перца, ½ ч.л. семян горчицы
Шаг 9
и лавровый лист (1 шт.), залейте банки горячим кислым маринадом.
Шаг 10
Стеклянные банки тщательно закройте крышками, переверните и накройте одеялом, оставьте маринованные черри до полного остывания. Храните помидоры с семенами горчицы в специально предназначенных местах.
Категории рецепта
Способ приготовления
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (5)