| Помидоры 8 шт. | Укроп (петрушка) 30 г | ||
| Зубчик чеснока 4 шт. | Оливковое масло 4 ст.л | ||
| Брынза 200 г | Черный перец (молотый) |
подготовить помидоры 
У помидоров срезаем верхушку, удаляем мякоть готовим начинку 
Брынзу и чеснок натираем на крупной терке, выкладываем в миску. Зелень мелко режем, добавляем к брынзе, туда же — оливковое масло и перемешиваем. начиняем помидоры На донышки помидоров насыпаем немного перца и начиняем их сырной массой. Закуска готова.
Приятного аппетита!