Квашеная капуста 0,5 л | Растительное или оливковое масло 2–3 ст.л | ||
Репчатый лук (не большая луковица) 1 шт. | Сахар 1–2 ч.л. | ||
Консервированный горошек (не большая баночка) 1 шт. | Соль 1/2 ч.л. | ||
Болгарский перец 1 шт. | Лук зеленый (перо) 2–3 шт. |
Квашеную капусту мелко порезать, репчатый лук нашинковать тонкими колечками, соломкой порезать болгарский перец. Ингредиенты перемешать, добавить консервированный горошек. Добавить соль и сахар по вкусу. Заправить салат растительным маслом.