| молоко 250 мл | сахар 2 ч.л. | ||
| манная крупа 5 ст.л | ванильный сахар | ||
| сливочное масло 1 ст.л | Соль по вкусу |
В кастрюльку наливаем молоко, кладем немного масло, соль, сахар, ванильный сахар, ставим на сильный огонь. 
Когда молоко закипит, убавляем огонь, начинаем помешивать молоко ложкой,круговыми движениями, тут же потихоньку всыпаем манку. 
Помешивая, ждем, пока каша, закипая, не начнет пузыриться. Теперь можно отключить плиту, накрыть кастрюльку с кашей крышкой и подождать минут 10. Подавать лучше с кусочком сливочного масла.