наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Во всех оранжевых овощах очень много бета-каротина, который в нашем организме имеет свойство превращаться в очень полезный для зрения витамин А. К тому же, оранжевые овощи просто рекордсмены по содержанию полезных для жизнедеятельности человека веществ. Не является исключением и солнечная тыква. Помимо своего жизнерадостного и поднимающего настроение цвета, тыква способна убирать отеки, ускорять обменные процессы в организме и даже лечить язву желудка. Поэтому пропустить сезон тыквы, который традиционно начинается осенью - это просто преступление по отношению к своему организму. А чтобы поедание этого полезного овоща еще и приносило удовольствие, тыкву нужно вкусно приготовить.
Ингредиенты
| Тыква 500 г | Соль щепотка | ||
| Рис 200 г | Сахар 3 ст.л | ||
| Молоко 200 мл | Сливочное масло по вкусу | ||
| Изюм 100 г | |||
Тыква обыкновенная – однолетнее травянистое растение рода Тыква семейства Тыквенные, бахчевая культура. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Тыква» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Соль» 
Рис – это вторая после пшеницы по распространённости в мире зерновая культура. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Рис» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сахар» 
Молоко – это питательная жидкость, которая вырабатывается молочными железами самок млекопитающих и используется для вскармливания потомства. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Молоко» 
Сливочное масло – это пищевой продукт, который изготавливается путем взбивания сливок, полученных из коровьего молока. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сливочное масло по вкусу» 
Изюм – это сушёные ягоды винограда. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Изюм»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Предложенный рецепт тыквенной каши очень любят дети, но и взрослым такая вкусная и сладкая каша тоже придется по душе. Для ее приготовления нужно запастись такими продуктами. Можно использовать замороженную тыкву.
Шаг 2
Промойте и до полуготовности отварите рис. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кусками.
Шаг 3
На дно кастрюли налейте немного кипяченой воды и высыпьте порезанную тыкву. Периодически помешивая, отварите ее до мягкого состояния.
Шаг 5
Вскипятите молоко. Добавьте отваренный рис и молоко к тыкве с изюмом.
Шаг 6
Хорошо перемешайте, посыпьте сахаром, добавьте щепотку соли и оставьте тушиться на слабом огне 10-15 минут. В идеале тыквенная каша должна получиться густой и иметь ярко-оранжевый цвет.
Шаг 7
Перед подачей на стол не забудьте добавить в тыквенную кашу кусочек сливочного масла.
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (1)