наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Отличный закусочный кекс с тыквой. Ароматная тыква, сочетание овсяных отрубей с пшеничной мукой - это полезно и вкусно! Подойдет вместо хлеба к первым блюдам.
Блюдо на конкурс "Идеальное осеннее сочетание". Номинация "Лучшее блюдо из тыквы".
Блюдо на конкурс "Идеальное осеннее сочетание". Номинация "Лучшее блюдо из тыквы".
Ингредиенты
| Тыква 125 г | Зеленый лук, стебель 3 шт. | ||
| Овсяные отруби 100 г | Кефир 200 мл | ||
| Мука пшеничная 135 г | Яйцо 1 шт. | ||
| Разрыхлитель 1 ч.л. | Оливковое масло 2 ст.л | ||
| Сахар 1/2 ст.л | Соль по вкусу |
Тыква обыкновенная – однолетнее травянистое растение рода Тыква семейства Тыквенные, бахчевая культура. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Тыква» Все рецепты с «Зеленый лук, стебель» 
Овсянкой называют цельное зерно овса. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Овсяные отруби» 
Кефир – это кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с помощью кефирных грибков. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Кефир» 
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Мука пшеничная» 
Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Яйцо» Все рецепты с «Разрыхлитель» 
Оливковое масло – это растительное масло, изготавливаемое из плодов оливы европейской (лат. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Оливковое масло» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сахар» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Соль»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Тыкву очистить от кожи и семян.
Шаг 2
Натереть тыкву на крупной терке.
Шаг 3
В миске смешать овсяные отруби с мукой, добавить сахар, соль, разрыхлитель, перемешать.
Шаг 4
Ввести натертую тыкву, нарезанный зеленый лук.
Шаг 5
Добавить кефир, яйцо, оливковое масло.
Шаг 6
Перемешать до однородной консистенции.
Шаг 7
Выложить в прямоугольную форму, смазанную маслом.
Шаг 8
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25 минут.
Шаг 9
Дать остыть. Нарезать кекс с тыквой на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии