| голень куринная 10–12 шт. | чеснок 1 шт. | ||
| картофель 1 кг | соль | ||
| приправы | масло растительное |
замариновать картошку с курицей 
Картошку почистить и надрезать в виде гармошки, не дорезая до конца. Соединить с курицей, добавить приправы, чеснок, соль, растительное масло. Все перемешать. Дать постоять полчаса и в духовку до готовности. запекать до готовности 
Время от времени курицу и особенно картошку поливать выделившимся соком. Приятного аппетита.