наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Курник я готовила по рецепту мамы, отличный от рецепта, который уже опубликован. Но большой пирог неудобно резать, начинка частично выпадает, сок выливается и, если остается, то уже не такой вкусный на следующий день. Я решила делать порционно, гораздо удобнее подавать, печется быстрее.
Ингредиенты
| маргарин 100 г | картофель 2 шт. | ||
| молоко 100 мл | луковица маленькая 1 шт. | ||
| мука 1,5 ст. | соль, перец | ||
| дрожжи 1 ст.л | масло сливочное 60 г | ||
| сахар 1 ст.л | оливковое масло 2 ст.л | ||
| курица филе 250 г | |||
Маргарин – это продукт, изготовленный на основе животных и растительных жиров, эмульгаторов, воды с добавлением ароматизаторов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «маргарин» 
Картофель – это вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода паслён (Solanum) семейства паслёновые (Solanaceae). Читать на Кулинарике Все рецепты с «картофель» 
Молоко – это питательная жидкость, которая вырабатывается молочными железами самок млекопитающих и используется для вскармливания потомства. Читать на Кулинарике Все рецепты с «молоко» Все рецепты с «луковица маленькая» 
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мука» 
Болгарский перец – это плоды однолетнего травянистого растения семейства паслёновых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль, перец» 
Дрожжи – это группа одноклеточных грибов, объединяющая около 1500 видов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «дрожжи» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло сливочное» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» 
Оливковое масло – это растительное масло, изготавливаемое из плодов оливы европейской (лат. Читать на Кулинарике Все рецепты с «оливковое масло» 
Как известно, домашняя курица – самый распространенный вид домашней птицы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «курица филе»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 2
Приготовить опару: в теплое молоко засыпать дрожжи, ст.л. муки, сахар. Подождать пока подойдет
Шаг 6
Тесто разделить на две части (по-больше и по-меньше_ каждую разделить на 6 частей. Из больших сделать основу
Шаг 8
Из оставшегося теста сделать "крышечки", хорошо закрепить края, сделать прокол и смазать молоком
Шаг 9
Выпекать при t 150-170 мин. 40-50. Достать из духовки, накрыть полотенцем, дать постоять мин. 10. Подавать со сметаной или любым другим соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту (4)