наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Лазанья очень проста в приготовлении, и рецептов ее приготовления много. Лазанью можно приготовить с разной начинкой: мясной, овощной, грибной. Самое главное: не нужно жалеть соуса, от него получается блюдо сочным и более вкусным. Сегодня предлагаю готовить лазанью с фаршем.
Ингредиенты
| Лазанья от "Макстори" 1 упаковка | сыр 150 г | ||
| мясной фарш 500 г | томатная паста 3 ст.л | ||
| репчатый лук 2 шт. | соль и перец по вкусу | ||
| сливки 10% 200 г | масло растительное 2–3 ст.л |
Все рецепты с «Лазанья от "Макстори"» 
Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «сыр» Все рецепты с «мясной фарш» 
Томатная паста, или томат-паста – это продукт, изготовленный из протертых уваренных помидоров. Читать на Кулинарике Все рецепты с «томатная паста» 
Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «репчатый лук» 
Болгарский перец – это плоды однолетнего травянистого растения семейства паслёновых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль и перец по вкусу» 
Сливки – это молочный продукт, который получают из цельного молока путём отделения жировой фракции. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сливки 10%» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло растительное»
Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «сыр» Все рецепты с «мясной фарш» Томатная паста, или томат-паста – это продукт, изготовленный из протертых уваренных помидоров. Читать на Кулинарике Все рецепты с «томатная паста» Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «репчатый лук» Болгарский перец – это плоды однолетнего травянистого растения семейства паслёновых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль и перец по вкусу» Сливки – это молочный продукт, который получают из цельного молока путём отделения жировой фракции. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сливки 10%» Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло растительное»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Для приготовления лазаньи потребуется фарш
Шаг 2
и готовая упаковка лазаньи.
Шаг 3
Для начинки лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке и спассеровать на масле.
Шаг 4
Затем смешать с фаршем. Посолить, поперчить. Начинка готова.
Шаг 5
Для соуса одну луковицу нарезать мелкими кубиками и спассеровать на масле. Затем добавить томатную пасту, немного потушить
Шаг 6
и затем добавить сливки, снова довести до кипения и тушить около 5 минут при помешивании.
Шаг 7
Форму для выпекания смазать маслом и уложить слои не отваренной лазаньи.
Шаг 8
Чередуя начинку
Шаг 9
с несколькими ложками соуса и пластины лазаньи.
Шаг 10
Последний слой пластины лазаньи. И залить соусом.
Шаг 11
Блюдо накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 35-40 минут.
Шаг 12
Затем достать из духовки, снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать 10 минут до образования легкой румяной корочки.
Шаг 13
Готовую лазанью вынуть из духовки, и оставить на 7-10 минут, чтобы остыла.
Шаг 14
Затем разделать на порции и подавать к столу. Надеюсь лазанья с фаршем станет вашим любимым рецептом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (3)