Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Мидии в раковине 20 шт. | сыр 50–70 г | ||
| оливковое масло 3–4 ст.л | перец свежемолотый по вкусу | ||
| маленький зубчик чеснока 1 шт. |
Мидии промыть, ракушку почистить, уложить в противень простеленный пергаментом 
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом. Каждую мидию полить смесью чеснока и масла 
Сыр натереть, выложить на мидии 
Запекать в разогретой духовке при 200 С около 15 мин. Сыр должен подрумяниться. Горячие мидии посыпать свежемолотым перцем. Закуска готова. Приятного аппетита!