Малиновый сбитень и малиновое желе — рецепт пошаговый с фото

В пост хочется разнообразить меню, и всегда хочется сладкого. Предлагаю рецепт приготовления малинового желе и малинового сбитня. Малиновое желе получилось вкусным, в сочетании с приятным, чуть с кислинкой вкусом малинового сбитня.  В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)

  • no-photo-133x99-8426411
Для сбитня: гвоздика 3–5 шт.
вода 0,5 л Для желе:
мед 2 ст.л желатин пищевой 20 г
малиновый сироп 250 мл вода 1 ст.
корица 1 ч.л. малиновый сироп 1 ст.

smeshat-vodu-i-med-2120473-3240890 В горячую воду добавить мед. polojit-pryanosti-2120474-1298674 Корицу, гвоздику. Довести до кипения, и кипятить минут 10. procedit-napitok-2120475-9350358 Влить малиновый сироп и вновь довести до кипения, и кипятить 5-7 минут, снимая пену. Затем сбитень отставить, дать настояться минут 15-20. Процедить. razlit-po-stakanam-2120476-9134448 Пить горячим.
Десерт к сбитню — это малиновое желе. smeshat-jele-2120477-9884478 Желатин залить стаканом кипяченой холодной воды и оставить для набухания минут на 40. После этого набухший желатин нагреть на плите, не кипятить. Затем добавить малиновый сироп. Перемешать. ostudit-2120478-7143239 И разлить по формочкам. Охладить до полного застывания желе. desert-gotov-2120479-1771155 Не так часто приходится готовить желе, не очень красивое получилось, но приятное на вкус. blyudo-gotovo-2120480-6266339

Оцените статью