Салат с кальмарами и овощами — рецепт пошаговый с фото

Сохранить в закладки header-logo-6268040 Лига Кулинаров

recept-kalmarovogo-salata-2236857-4191239

  • no-photo-133x99-6720209
кальмары (тушки) 2 шт. майонез 1 ст.л
лук репчатый 1 шт. соевый соус 1 ст.л
морковь 1 шт. кунжут
капуста белокочанная 150 г растительное масло 3 ст.л
огурец свежий 1 шт. листья салата 3 шт.
горчица зернистая 1 ст.л

otvarit-kalmara-2113514-2322125 Очистить и отварить тушки кальмара. jarim-luk-2113515-7242146 Разогреть масло в сковороде. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить. objarit-morkov-2113516-1232283 Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку. jarim-kapustu-2113517-6353767 Нарезать соломкой капусту. Выложить капусту к овощам и обжаривать минут пять. dobavlyaem-ogurcy-2113518-4228025 Огурцы нарезать соломкой и выложить к остальным овощам, перемешать, подержать на огне около минуты. objarit-kalmary-2113519-2411292 Добавить нарезанные соломкой кальмары. И ещё немного всё обжарить и снять с огня. gotovim-mayoneznuyu-zapravku-2113520-4321590 Готовим соус. Для этого смешать майонез, горчицу и соевый соус. vylojit-salat-2113521-2093947 На блюдо выкладываем листья салата. Остывшие овощи с кальмаром выкладываем на блюдо. Я использовала форму, но можно и без неё. Сверху поливаем соусом. ukrasit-salat-iz-kalmarov-s-ovoshchami-2113522-3990778 Снимаем форму, посыпаем сверху кунжутом и салат с кальмарами и овощами готов. Приятного Вам аппетита!

Оцените статью