наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Если вы не знаете, как приготовить бефстроганов из курицы, рецепт с фото пошагово моего авторства обязательно вам пригодится. Мне и моим близким это простое, но очень нежное и вкусное блюдо давно пришлось по душе, и я периодически его готовлю. Попробуйте и вы аппетитнейший куриный бефстроганов со сметаной, который можно подать с гарниром из риса или пасты, как это сделала я!
Ингредиенты
| Куриная грудка 1 шт. | Куриный бульон 50 мл | ||
| Лук белый 1 шт. | Сало или бекон 15 г | ||
| Сметана 80 г | Черный перец | ||
| Мука 1 ст.л | Паприка | ||
| Чеснок (зубчик) 2 шт. | Соль |
Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Куриная грудка» Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Куриный бульон» 
Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Лук белый» Все рецепты с «Сало или бекон» 
Сметана – это сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сметана» 
Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Черный перец» 
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Мука» 
Болгарский перец – это плоды однолетнего травянистого растения семейства паслёновых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Паприка» 
Чеснок – это многолетнее луковичное травянистое растение. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Чеснок (зубчик)» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Соль»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Начнем мой пошаговый рецепт бефстроганов из курицы со сметаной с подготовки нашего главного ингредиента. Нарезаем филе грудки на тонкие длинные кусочки
Шаг 2
На сковороде обжариваем два кусочка сала или бекона.
Шаг 3
Сладкую белую луковицу ( у меня был лук порей) режем и выкладываем в сковороду.
Шаг 4
Выкладываем филе грудки.
Шаг 5
Обжариваем наш будущий бефстроганов из филе курицы минут 5-6 вместе, помешивая.
Шаг 6
Солим (пол-чайной ложки морской соли у меня), перчим по вкусу, добавляем давленный чеснок и паприку. Добавляем куриный бульон и тушим еще минут 10 на среднем огне.
Шаг 7
Сметану смешиваем с мукой.
Шаг 8
Добавляем сметану с мукой в курицу, мешаем.
Шаг 9
Тушим еще 2-3 минуты.
Вкусно и быстро! Приятного аппетита!
Надеюсь, бефстроганов из куриной грудки со сметаной вам понравится!
Вкусно и быстро! Приятного аппетита!
Надеюсь, бефстроганов из куриной грудки со сметаной вам понравится!
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (2)