| куриная грудка 1 кг | корица молотая щепотка | ||
| чеснок зубчики 2 шт. | перец черный молотый по вкусу | ||
| горчица дижонская 3 ст.л | соль по вкусу | ||
| масло растительное 200 г | лимонная кислота 1 ч.л. |
Добавить лимонную кислоту или сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, корицу молотую, перец, соль. Все тщательно перемешать. 
Куриные грудки разрезать на куски. 
И залить подготовленным маринадом. Дать постоять 1-1,5 часа, время от времени перемешивая. 
Дать возможность грудкам немного помариноваться. 
Для гарнира я взяла картофель 
Соединила овощи, посолила, добавила немного растительного масла, и перемешала. 
На противень выложила картофель и сверху на картофель — замаринованные куриные грудки. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут. 