Сохранить в закладки Лига Кулинаров
Вареное мясо любое 200–300 г | Сметана 3–4 ст.л | ||
Лук репка 1/2–1 шт. | Соль, перец По вкусу |
Нарезать отварное мясо. У меня телятина. Измельчать мясо в блендере. Отправить измельчнное мясо в посуду для смешивания. Добавить туда же мелко порезанный лук. Добавить сметаны, соль, перец. Все перемешать до однородной массы. Переложить полученную мясную массу в посуду для запекания. Отправить запеканку в духовку на 20 минут на 220 градусов. Верх должен чуть-чуть подрумяниться. Так же сверху можно посыпать тертым сыром.