Сохранить в закладки Лига Кулинаров
фарш смешанный 400 г | лук репчатый 1 шт. | ||
картофель 600 г | перец черный молотый по вкусу | ||
сыр твердый 120 г | соль по вкусу | ||
помидоры свежемороженные мелкие 10–12 шт. | зелень по вкусу | ||
масло растительное 2 ст.л |
Клубни картофеля очистить. Нарезать кружочками. Смазать маслом, добавить перец черный молотый, соль. Перемешать. В фарш добавить лук репчатый, перец черный молотый. соль. Перемешать. И сформовать небольшие шарики, примерно с куриное яйцо. Выложить мясные шарики произвольно на картофель. Затем выложить свежемороженные помидоры, можно брать и другие овощи. Сыр натереть на крупной терке и посыпать картофель. Запекать в духовке при температуре 150-180 градусов около 30 минут. Подавать блюдо горячим! Приятного аппетита!