Мясо в крахмальном маринаде

30 мин.

мариновать мясо

+ 1 час

Средней сложности

Мясо

2–3 порции

Делала фото процесса приготовления этого мяса, а результат сделать забыла. Когда опомнилась, остались "слезки". Очень вкусное и мягкое мяско получается. Готовила на этот раз из свинины, можно по этому рецепту готовить филе курицы или индюшки, можно и говядину. Кунжут можно обжарить и посыпать мясо сверху.

Распечатать Скачать рецепт (pdf)

Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил

Ингредиенты

свинина 700 г			черный молотый перец по вкусу( или смесь перцев)
яйца 2 шт.			масло растительное 1.5 ст.л
горчица 1–1.5 ст.л			соль по вкусу
крахмала картофельного 1 ст.л			кунжут 1–1.5 ч.л.

Свинина – это мясо домашних свиней, широко используемое в питании народов мира. Читать на Кулинарике Все рецепты с «свинина» Черный перец

Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «черный молотый перец по вкусу( или смесь перцев)» Яйцо куриное

Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «яйца» Подсолнечное масло

Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло растительное» Горчица

Горчица – это популярная приправа из цельных или молотых семян одноименного растения. Читать на Кулинарике Все рецепты с «горчица» Соль

Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль по вкусу» Крахмал