наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Нежный вкус морского языка очень хорошо сочетается с кисло-сладким соусом. Прекрасно усваивается, и хорошо компенсирует недостаток витаминов в нашем организме.
Ингредиенты
| Филе морского языка 2–3 шт. | Сахар 2 ст.л | ||
| Мука 4 ст.л | Соль по вкусу | ||
| Масло растительное для жарки примерно 100 г | Томатная паста 2 ст.л | ||
| Имбирь молотый 1 ст.л | Зеленый лук | ||
| Приправа для рыбы 1 уп. | петрушка или кинза | ||
| Чеснок зубчик 1–2 шт. | |||
Свиной язык относится к категории субпродуктов, при этом мясо его по праву считается деликатесным. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Филе морского языка» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сахар» 
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Мука» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Соль по вкусу» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Масло растительное для жарки» 
Томатная паста, или томат-паста – это продукт, изготовленный из протертых уваренных помидоров. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Томатная паста» 
Имбирь – это специя, применяемая при приготовлении многих блюд. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Имбирь молотый» 
Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Зеленый лук» 
Рыбы – это надкласс водных позвоночных животных. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Приправа для рыбы» 
Кинза, или кориандр, - это пряное растение семейства Зонтичные. Читать на Кулинарике Все рецепты с «петрушка или кинза» 
Чеснок – это многолетнее луковичное травянистое растение. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Чеснок зубчик»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 6
Морской язык готов!
Готовим соус: возьмем 2 столовые ложки масла растительного, в него добавим муку, слегка обжарим, затем измельченный чеснок, молотый имбирь, томатную пасту, сахар и соль по вкусу. Разведем водой так, чтобы не было комков. И все варить при слабом кипении 7-10 минут. Кисло-сладкий соус готов.
Готовим соус: возьмем 2 столовые ложки масла растительного, в него добавим муку, слегка обжарим, затем измельченный чеснок, молотый имбирь, томатную пасту, сахар и соль по вкусу. Разведем водой так, чтобы не было комков. И все варить при слабом кипении 7-10 минут. Кисло-сладкий соус готов.
Шаг 7
Выкладываем жареную рыбку и поливаем соусом рыбу, украшаем зеленым луком, петрушкой или кинзой. Это один из вариантов подачи на любителя.
Шаг 8
Для тех, кто следит за весом или сидит на диете, вот так можно подать с салатиком.
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Основной продукт
Кухня
Получается очень нежное