| готовые блины 4 шт. | пучок зелёного лука 1 шт. | ||
| консервированная печень трески 200 г | жёлтый сладкий перец 1 шт. | ||
| яйцо 2 шт. |
измельчить ингредиенты для начинки Лук вымыть, обсушить и измельчить. Перец вымыть и удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую и мелко порубить ножом. Печень трески обсушить бумажной салфеткой, размять вилкой. все перемешать Перемешать яйца, печень трески, перец и лук. фаршируем блинчики Положить на каждый готовый блин по 2 ст. л. начинки. Свернуть блины в рулет.