Кофейное печенье — рецепт пошаговый с фото

Сохранить в закладки header-logo-4848755 Лига Кулинаров

  • no-photo-133x99-4525681
Сливочное масло 180 г Какао 2 ст.л
Сахар 100 г Мука 1,5 ст.
Кофе молотый 1,5 ч.л. Сахарная пудра по вкусу

Размягченное сливочное масло смешать с сахарным песком Добавляем просеянную муку И руками замешиваем пластичное тесто. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на час Из теста лепим шарики, которые выкладываем на противень, застеленный пергаментом для выпечки. У меня дома была только фольга, с ней осторожнее, печенье может подгореть. Печенью придаем любую форму по вкусу — у вылепила кофейные зернышки, т.е. обыграла название «кофейное печенье») Выпекаем печенье в духовке 15-20 минут при температуре 180 С. Даем остыть. По желанию печенье можно посыпать сахарной пудрой или корицей.

Оцените статью