наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Мягкое рассыпчатое печенье с корицей можно подать в любое время дня к чаю, кофе, какао, молоку или кисломолочным продуктам.
Ингредиенты
| мука 250–280 г | ванильный сахар щепотка | ||
| сахар 200 г | корица молотая 1 ч.л. | ||
| масло сливочное 120 г | Яйцо (желток) 1 шт. | ||
| яйцо 1 шт. | соль щепотка | ||
| сода 0,5 ч.л. | |||
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мука» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «ванильный сахар» Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» 
Корица является вечнозеленым деревом, которое может достигать 15 метров в высоту. Читать на Кулинарике Все рецепты с «корица молотая» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло сливочное» 
Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Яйцо (желток)» Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «яйцо» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль» 
Сода или бикарбонат калия — белый кристаллический порошок, который не имеет запаха. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сода»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Смешать корицу и сахар. Вместо сахара можно взять сахарную пудру.
Шаг 2
Просеять муку, добавить соль, сахар и перемешать.
Шаг 3
Сливочное масло взбить миксером до увеличения объема массы вдвое на средней скорости.
Шаг 4
Добавить муку, яйцо и желток, и перемешать ложкой.
Шаг 5
Тесто готово, получается нежное эластичное. Положить тесто в холодильник на полчаса.
Шаг 6
Затем от теста рукой отщипать небольшие кусочки. Сформовать шарики.
Шаг 7
Выложить на пекарскую бумагу, придавив ладонью.
Шаг 8
И сверху через сито просеять коричную смесь. Выпекать при температуре 190 градусов в течение 12-15 минут до легкого подрумянивания.
Шаг 9
Мягкое печенье с корицей готово! Приятного аппетита!
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (2)