наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Вкусные сдобные булочки получаются из недорогого, но очень удачного теста на молоке с медом, без сахара и яиц. Тесто великолепно подходит и выпекается. Вкусные сладкие пироги получаются из такого теста с любой сладкой начинкой.
Ингредиенты
| Молоко 300 мл | масло растительное 2 ст.л | ||
| мед 3 ст.л | мука 30 ст.л | ||
| соль 0,5 ч.л. | масло для смазки противня 1 ч.л. | ||
| дрожжи сухие 11 г | Начинка по вашему вкусу |
Молоко – это питательная жидкость, которая вырабатывается молочными железами самок млекопитающих и используется для вскармливания потомства. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Молоко» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло растительное» 
Пчелиный мёд – это частично переваренный в зобике медоносной пчелы цветочный нектар, смешанный со слюной пчелы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мед» 
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мука» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль» Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло для смазки противня» 
Дрожжи – это группа одноклеточных грибов, объединяющая около 1500 видов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «дрожжи сухие» Все рецепты с «Начинка по вашему вкусу»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Готовила тесто для булочек, и осталось. Вот и пришлось печь сладкий пирог. В теплое молоко высыпать сухие дрожжи. Размешать.
Шаг 2
Добавить мед, соль. Размешать.
Шаг 3
Влить растительное масло.
Шаг 4
Муку просеять и добавить в содержимое.
Шаг 5
Замесить тесто. Поставить в теплое место для поднятия. Через час примерно примять, и дать вновь ему подняться.
Шаг 6
Тесто должно увеличиться в объеме примерно в 1,5-2 раза.
Шаг 7
Начинку можно брать любую. Я взяла яблоко, абрикосы, изюм, грецкий орех, абрикосовое варенье. Изюм предварительно помыть и залить горячей водой для набухания примерно на 10-15 минут.
Шаг 8
Готовое тесто раскатать.
Шаг 9
Противень смазать маслом и выложить на него раскатанный пласт.
Шаг 10
Посыпать крахмалом (чтобы сладкая начинка не вытекала из пирога).
Шаг 11
И уложить начинку произвольно по всему периметру.
Шаг 12
Посыпать грецким орехом.
Шаг 13
Я залила абрикосовым вареньем и сверху посыпала крахмалом.
Шаг 14
Раскатать еще один пласт теста (поменьше) и уложить на подготовленный к выпечке пирог. Защипать края. Смазать желтком или заваркой крепкого чая. Дать расстояться пирогу.
Шаг 15
И выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут до готовности. Время выпекания зависит от вашей духовки.
Шаг 16
Готовый пирог остудить. нарезать на порционные куски и подавать на стол. Медовый пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Шаг 17
Приятного аппетита!
Категории рецепта
Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (1)