наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Штрудель с абрикосами.
Ингредиенты
| мука 400 г | изюм 150 г | ||
| вода 1 ст. | орех 100 г | ||
| масло сливочное 50 г | ванильный сахар 1пакетик | ||
| масло оливковое 7 ст.л | корица по вкусу | ||
| сахар 2 ст. | сахарная пудра 3 ст.л | ||
| соль по вкусу | какао 2 ст.л | ||
| абрикос 400 г | |||
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мука» 
Изюм – это сушёные ягоды винограда. Читать на Кулинарике Все рецепты с «изюм» 
Минеральная вода – вода с растворенными в ней солями, микроэлементами, биологически активными компонентами. Читать на Кулинарике Все рецепты с «вода» 
Грецкий орех – это плод орехового дерева, которое пришло к нам из Средней Азии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «орех» 
Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло сливочное» 
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «ванильный сахар» Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло оливковое» 
Корица является вечнозеленым деревом, которое может достигать 15 метров в высоту. Читать на Кулинарике Все рецепты с «корица» Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахар» Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сахарная пудра» 
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль» 
Какао – один из самых любимых повседневных напитков, наряду с чаем и кофе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «какао» Все рецепты с «абрикос»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Муку просеять, добавить тёплую воду, соль, полстакана сахара, сливочное масло и 4 столовых ложки растительного масла. Всё хорошо замесить.
Шаг 2
Разделить тесто на 2 части, смазать оставшимся растительным маслом, завернуть в плёнку и положить в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Готовим начинку. Абрикосы вымыть, удалить косточки, изюм тоже промыть, добавить орехи и оставшийся сахар. Всё довести до кипения, в конце добавить корицу и ванильный сахар.
Шаг 6
Завернуть штрудель. Заворачиваем так, чтобы не порвать, а то сок начнёт вытекать. Можно заворачивать на полотенце, присыпанном мукой. Завёрнутый штрудель отправляем в духовку. У меня по времени получилось 35 минут.
Шаг 7
Это уже готовый штрудель с абрикосыми, его можно подавать с мороженым, со сливками, с ванильным соусом.
Шаг 8
Когда остынет, можно присыпать штрудель с абрикосами смесью сахарной пудры и какао.
Категории рецепта
Способ приготовления
Событие
Диета
Основной продукт
Комментарии к рецепту (2)