наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Прочитала рецептв журнале и решила сама приготовить. Почему пицца-пирог? Мне показалось, что пицца больше походит на открытый пирог и тесто сдобное... Получилось очень вкусно и быстро. Как раз для гостей "на пороге".
Ингредиенты
| мука пшеничная 9 ст.л | яйца сырые 2 шт. | ||
| сметана 5 ст.л | копченая колбаса 100 г | ||
| сыр 120 г | свежий помидор 1 шт. | ||
| майонез 4 ст.л | |||
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мука пшеничная» 
Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «яйца сырые» 
Сметана – это сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Читать на Кулинарике Все рецепты с «сметана» Все рецепты с «копченая колбаса» Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «сыр» 
Помидор, или томат – это овощная культура семейства пасленовых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «свежий помидор» 
Майонез (фр. mayonnaise) – это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока с добавлением сахара, соли, горчицы и приправ. Читать на Кулинарике Все рецепты с «майонез»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Подготовить ингредиенты для пиццы. Для начинки сварить яйцо, порезать колбасу и помидор.
Шаг 2
Завести тесто для основы пиццы из муки, майонеза, сметаны и сырого яйца. Все тщательно перемешать ложкой, разбить комочки.
Шаг 3
Готовое тесто для пиццы выливаем на холодную сковороду, на него выкладываем ингредиенты для начинки: порезанный репчатый лук, колбасу и помидор, а я еще покрошила вареное яйцо.
Шаг 4
Все присыпаем тертым на крупной терке сыром, как можно больше, сыра много не бывает. Ставим на огонь и прикрываем крышкой. Готовим на медленном огне 15 минут.
Шаг 5
Готовую пиццу выкладываем на большую тарелку. Нарезаем порционно и угощаемся. Приятного аппетита.
Категории рецепта
Комментарии к рецепту (3)