Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
50 мин. постоять смеси для набухания Кто сидит на диете, этот рецепт пирога без муки для вас. Он приготовлен без добавления муки. Иногда бывает очень хочется пирога, но нельзя — диета, а вот этот пирог как раз для этого случая. Внуки утащили, не дали испробовать. Но чуть-чуть я все же попробовала, и мне понравился этот рецепт пирога без муки из овсянки. В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| овсяные хлопья моментального приготовления 1= (250 г) ст. | кефир 1.5 ст. | ||
| сахар 2/3 ст. | ванильный сахар 1 пакет | ||
| яйцо 2–3 шт. | разрыхлитель 1 ч.л. | ||
| масло растительное 1/3 ст. |
Яйца перемешать с сахаром, добавив ванильный сахар. 
Залить теплым кефиром овсяные хлопья моментального приготовления и перемешать. 
Соединить вместе две смеси и перемешать, добавив разрыхлитель. 
Форму смазать масло и вылить в нее приготовленную смесь. Форму взять на 20 см (у меня больше — поэтому пирог низкий). Дать 15 минут настояться. 
Выпекать при 180 градусах около 30 мин. Приятного аппетита!
Думаю, вам тоже понравится мой пошаговый рецепт пирога из овсянки на кефире с фото!