Сохранить в закладки Лига Кулинаров
слоенное дрожжевое тесто 500 г | сыр адыгейский ( по рецепту овечий) 200 г | ||
горчица зернистая 1/3 ч.л. | соль по вкусу | ||
помидоры мясистые крупные 2 шт. | перец черный молотый по вкусу |
Тесто раскатала и положила в форму ,смазанную предварительно маслом . Тесто смазала зерновой горчицей . ( смазала слегка) Помидоры очистила от кожицы,порезала и разложила на тесто, посолила и поперчила по вкусу. На помидоры выложила часть сыра, порезанного мелко. А другую часть сыра порезала на кусочки покрупней и разложила сверху. Выпекала в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.