Пряный соус из помидоров — рецепт пошаговый с фото

Сохранить в закладки header-logo-8206860 Лига Кулинаров

sous-iz-pomidorov-2234354-7933000

  • no-photo-133x99-6512918
Масло оливковое 2 ст.л перец чили
Чеснок (дольки) 2 шт. паприка молотая
Лук репчатый 1 шт. Перец
Кетчуп 50 г Соль по вкусу
Яблочный уксус 1 ст.л Консервированные помидоры (банка) 1 шт.
Сахар (лучше коричневый) 2 ст.л

izmelchit-luk-i-chesnok-nagret-s-maslom-2131630-8742593 Разогрейте в кастрюле две столовые ложки масла и добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Варить до готовности. vskipyatit-dobaviv-pomidory-2131631-3997552 Добавьте консервированные помидоры вместе с соком. При желании можно добавить 1 / 8 чашки апельсинового (или ананасового) сока. Варите на сильном огне, пока смесь не начнет кипеть. provarit-dva-chasa-i-pyurirovat-2131632-6136333 Затем уменьшить огонь до минимума. Варить на медленном огне в течение двух или более часов (время от времени помешивая), пока соус не загустеет до желаемого уровня. Когда соус будет готов, его необходимо охладить и измельчить в блендере. dobavit-pripravy-2131633-7432594 Добавьте в соус чили и остальные специи.

Оцените статью