| Авокадо 1 шт. | зелень петрушки веточки 1–2 шт. | ||
| перец сладкий 1 шт. | зелень листьев салата 3–5 шт. | ||
| помидоры 1–2 шт. | майонез по вкусу 2–3 ст.л | ||
| огурец средний 1 шт. | сок лимона 0,5 ч.л. | ||
| сыр твердый 50 г | соль по вкусу |
Приготовить продукты для салата. 
Листья салата порвать на блюдо. 
Авокадо очистить, разрезать пополам, вынуть косточку и нарезать по своему желанию. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Авокадо очень нежное, маслянистое, поэтому перемешивать надо осторожно. 
Нарезаем овощи: огурец, помидоры, перец, зелень, и выкладываем произвольно на блюдо. 
И заливаем майонезом. При подаче на стол солим по вкусу, и перемешиваем салат с авокадо и овощами. Приятного аппетита!