Салат из куриного филе с овощами — рецепт пошаговый с фото

  • no-photo-133x99-1102
филе куриное 500 г зелень
яйцо 5 шт. Сливочное масло 70 г
огурец 2 шт. лук
помидор 2 шт. уксус

prigotovit-kurinoe-file-2121687 Сырое куриное филе обжарить на сливочном масле до готовности, а затем потушить в любом соусе, добавить зелень, соль и перец по вкусу. Филе не должно быть сухим, а сочным, поэтому тушить нужно всего 5 минут с того момента, как добавите соус. porezat-myaso-kusochkami-2121688 Остывшее филе нарезать на небольшие кусочки porezat-ogurcy-2121689 Свежий огурец нарезать соломкой Выкладываем на блюдо сначала кусочки филе, затем свежий огурец и маринованный в уксусе лук (лук нарезать полукольцами, сбрызнуть парой уксусом, перемешать и оставить на 10-15 минут) sdelat-sous-2121691 Для заправки: смешать сметану с зеленью и любой горчицей. По желанию в заправку можно добавить немного чеснока zapravit-salat-2121692 Промазываем каждый слой заправкой, свежие помидоры можно выложить рядом с салатом, а можно и в салат добавить. Сверху салата выкладываем маринованный в уксусе лук podat-na-stol-2121693 Отварные вкрутую яйца нарезаем на дольки и выкладываем сверху на салат. Салат с куриным филе и овощами готов. Вот такой простой, но очень вкусный салат можно приготовить на ужин. Приятного аппетита!!

Оцените статью