Салат с сельдью и морковью по-корейски

салат с сельдью и морковью по-корейски с чесноком

пикантный салат с селедкой и морковью по-корейски

пикантный салат из сельди для праздничного стола

25 мин.

Для новичка

Морковь

Пикантный салат с сельдью - прекрасная закуска к обеду для тех, кто любит острые блюда. Попробуйте приготовить такой корейский салат с морковью и сельдью - делается он очень просто, цена такого блюда весьма бюджетна, а результат, я думаю, многим придется по вкусу!

Распечатать Скачать рецепт (pdf)

Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил

Ингредиенты

Филе сельди 2 шт.			Красный перец 1/2 ч.л.
Лук репчатый (маленькая луковица) 1 шт.			Уксус 2 ст.л
Морковь сырая (средней величины) 1 шт.			Соль 1/3 ч.л.
Чеснок (зубчик) 4–5 шт.			Растительное масло 3–4 ст.л

Рыбы – это надкласс водных позвоночных животных. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Филе сельди» Перец чили

Перец чили – это высушенные плоды тропического кустарника семейства Капсикума, пряность с острым жгучим вкусом. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Красный перец» Лук репчатый

Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Лук репчатый (маленькая луковица)» Уксус

Уксус – это продукт микробиологического синтеза, содержащий уксусную кислоту. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Уксус» Струна для резки сыра

Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «Морковь сырая (средней величины)» Соль

Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Соль» Чеснок

Чеснок – это многолетнее луковичное травянистое растение. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Чеснок (зубчик)» Подсолнечное масло

Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Растительное масло»

Таблица мер и весов

Приготовление

Шаг 1

вкусный салат с селедкой морковью по-корейски и приправами

Подготовить ингредиенты для приготовления салата из сельди и моркови по-корейски по рецепту с фото. Почистить морковь, лук, чеснок. У сельди удалить косточки и хребет.

Шаг 2

Фото к шагу 2. Салат с сельдью и морковью по-корейски

Сельдь порезать тонкими пластиками или кусочками.

Шаг 3

Фото к шагу 3. Салат с сельдью и морковью по-корейски

Лук порезать колечками.

Шаг 4

Фото к шагу 4. Салат с сельдью и морковью по-корейски

Чеснок порезать пластиками.

Шаг 5

Фото к шагу 5. Салат с сельдью и морковью по-корейски

Морковь нашинковать на мелкой корейской терке.

Шаг 6

Фото к шагу 6. Салат с сельдью и морковью по-корейски

На сковороду налить растительное масло. Сковороду с маслом раскалить, добавить пластины чеснока. Обжарить чеснок до темно коричневого цвета, затем чеснок удалить. Добавить в масло уксус. Снять с огня.

Шаг 7