| пекинская капуста (небольшая) 0,5 шт. | Для заправки: оливковое масло 2 ст.л | ||
| огурец свежий (средний) 2 шт. | лимонный сок 2 ст.л | ||
| перец сладкий зеленый (крупный) 1 шт. | соевый соус 1–2 ст.л | ||
| оливки по вкусу 50–100 г |
нарезать капусту Пекинскую капусту нашинковать соломкой нарезать огурцы Огурцы нарезать также соломкой нарезать перец Сладкий перец порезать также, как огурцы и капусту смешать ингредиенты подать на стол Добавить накрошенные кружочками оливки и залить заправкой из оливкового масла, соевого соуса и сока лимона. Салат «Свежесть» готов. Приятного аппетита!