| морковь 1 шт. | соль по вкусу | ||
| яблоко кисло сладкое 1 шт. | черный молотый перец по вкусу | ||
| дайкон 1 шт. | укроп по вкусу | ||
| Огурец свежий 1 шт. | сметана 10 % 2–4 ст.л |
Морковь натереть, добавить соль и черный молотый перец. Дайкон натереть на терке. Руками хорошо перемешать. 
Яблоко очистить и на терке натереть. Добавить укроп и сметану. Перемешать. И можно подавать на стол. Приятного аппетита!