наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! 
Замечательный вкусный салат "Особенный" в зимние праздники порадуют многих: и взрослых, и детей. Чаще в зимний период времени и в праздники готовлю салаты из вареных овощей, собранных с грядки, а овощи покупные (помидоры, огурцы) не всегда внушают доверие, их я использую только как украшение. В этом салате майонез можно заменить сметаной. На конкурс, тема "Новый год не за горами"
Ингредиенты
| куриное филе копченое 250 г | майонез 150 г | ||
| шампиньоны 250 г | листья салата 4–5 шт. | ||
| сыр твердый 200 г | перец черный молотый по вкусу | ||
| яйца 3 шт. | |||
Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «куриное филе копченое» 
Майонез (фр. mayonnaise) – это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока с добавлением сахара, соли, горчицы и приправ. Читать на Кулинарике Все рецепты с «майонез» 
Шампиньоны – род пластинчатых грибов семейства шампиньоновые (Агариковые). Читать на Кулинарике Все рецепты с «шампиньоны» Все рецепты с «листья салата» 
Струна для резки сыра, как видно из названия, – это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова «slice» (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с «сыр твердый» 
Черный перец (лат. Píper nígrum) – это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с «перец черный молотый по вкусу» Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «яйца»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Для приготовления салата понадобится куриное филе, шампиньоны, яйца вареные, сыр. Шампиньоны отварить в подсоленной воде, или взять консервированные.
Шаг 2
Шампиньоны и филе куриное нарезать.
Шаг 3
Сыр нарезать.
Шаг 4
На блюдо уложить слой филе, затем сыр
Шаг 5
Белки отделить от желтков и белки нарезать.
Шаг 6
На сыр уложить грибы, немного поперчить, и смазать майонезом.
Шаг 7
Затем нарезанные белки.
Шаг 8
Слегка смазать майонезом.
Шаг 9
И посыпать натертыми желтками.
Шаг 10
Бока залить майонезом, и украсить по своему желанию. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Вид блюда
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня
Комментарии к рецепту (16)