Svetlana Bryanchenkova

3 октября 2013

175 18 96 34712

Салат "Подкова"

красивый праздничный салат

40 мин.

Для новичка

Курица

Наступающий 2014 год - это год синей лошади. И, конечно, на новогоднем столе должно присутствовать побольше блюд, в состав которых входят свежие овощи и зелень, лошадка же у нас травоядная. А чтобы было счастье в новом году, на столе должна быть подкова. Вот мы и приготовим салатик и придадим ему форму подковы. Рецепт на конкурс, тема "Новый год не за горами"

Распечатать Скачать рецепт (pdf)

Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил

Ингредиенты

мясо куриное (копчёное) 400 г			оливки без косточек 1 банка
огурцы свежие 2–3 шт.			майонез 200 г
яйцо 3 шт.			соль
лук репчатый 1 шт.

Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мясо куриное (копчёное)» Оливки

Оливки, или маслины – это плоды оливкового дерева, которое называют также Маслиной европейской или Маслиной культурной. Читать на Кулинарике Все рецепты с «оливки без косточек» Все рецепты с «огурцы свежие» Майонез

Майонез (фр. mayonnaise) – это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока с добавлением сахара, соли, горчицы и приправ. Читать на Кулинарике Все рецепты с «майонез» Яйцо куриное

Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц. Читать на Кулинарике Все рецепты с «яйцо» Соль

Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль» Лук репчатый

Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «лук репчатый»

Таблица мер и весов

Приготовление

Шаг 1

из чего приготовить салат

Подготовим продукты

Шаг 2

выкладываем огурцы

Огурцы вымыть и нарезать маленькими кубиками. На плоском блюде выложить из мелко нарезанного огурца контур подковы. Остальное выкладываем в глубокую салатницу.

Шаг 3

режем курицу

Теперь готовим сам салат. Режем куриное мясо и добавляем к огурцам.

Шаг 4

режем яйца

Мелко режем яйца. Тоже добавляем в салатницу.

Шаг 5

нарезать лук

Туда же режем и лук.

Шаг 6

нарезать оливки

И оливки.

Шаг 7

добавить майонез в салат

Солим, добавляем майонез и перемешиваем.

Шаг 8

кладем салат на тарелку

Аккуратно горкой выкладываем салат на нашу форму подковы. Для украшения, оставшийся огурец нарезать тонкими полукругами, оливки – тонкими колечками, а яйцо – по своему вкусу.

Шаг 9

как украсить новогодний салат

Украшаем салат на свой вкус. Салата "Подкова" готов. Приятной вам новогодней ночи и аппетита, конечно!

У рецепта 18 комментариев. Перейти к обсуждению »

Возможно, Вас также заинтересует:

Вкусный и нежный салат, из которого можно сделать отличную "Змею" для Новогоднего стола, потому что продукты для...

Салат с курицей и оливками Елена Николаева 5 30

Очень необычный салатик с оригинальным вкусом. На новогодний стол сделала версию полегче, а если хотите посытнее, то...

Салат "Гнездо глухаря" олеся 7 26

Нравится иногда экспериментировать и этот салат был придуман мною экспромтом.Этот салат быстрый в приготовлении и не...

Салат для двоих "Лентяи" Наталья Филиппова 3 54

Вы не знаете, что приготовить? Приготовьте салат ''Изабелла'', готовится быстро, а результат получается вкусный,...

Салат ''Изабелла'' Галина Паздник 3 35

Нравится экспериментировать с таким полезным продуктом, как свекла. Очень много вкусных, экономичных рецептов можно...

Закуска со свеклой и кетой "Удача" Наталья Филиппова 1 36

Вкус куриного мяса, особенно филе, позволяет использовать его в различных салатах . Куриное мясо обычно отваривается,...

Салат из копченой курицы с блинчиками "Соломка" Наталья Филиппова 8 52

Комментарии к рецепту (18)

Наталья Рагозина 27 декабря 2013 в 18:45

Большое спасибо за рецепт. Все просто.Обязательно приготовлю.С наступающим Вас Новым Годом!

Ответить

Галина Струц 27 декабря 2013 в 16:58

Спасибо за рецепт!!!

Ответить

Николай Локтионов 6 декабря 2013 в 13:57

Идея оформления салата --понравилась,а вкус салата ---нет! Я уложил салат на зелёное блюдо смотрится оригинально.Спасибо за идею.

Ответить

Наталья Шурикова 5 декабря 2013 в 23:37

Идея оформления+, сам салат -

Ответить

Галина Демко 5 декабря 2013 в 11:14

Спасибо за рецепт! Прост в приготовлении, надеюсь, что и вкусно!

Ответить

stef 2005 21 октября 2013 в 12:22

Прочитала все комменты и смотрю, что есть кому не понравился рецепт. Все может быть. НО - возьмите и замените ингредиенты кому что нравится, а Изюминка салата то, как оригинально он представлен Светланой. Яркие краски. Почему негатив, А.Черников? Наоборот, в Новый год такие яркие краски поднимут настроение.

Ответить

Svetlana Bryanchenkova 25 октября 2013 в 19:38

Спасибо большое за комментарий! Да, состав может быть любой, на свой вкус и украсить, Я выложила этот салат именно в новогоднюю тему конкурса в форме подковы, так как к нам идёт год Лошади.

Ответить

Надежда Беляева 4 декабря 2013 в 15:54

Очень оригинальное блюдо (тарелка) под салатом. Моё мнение: салат "Подкова" выложить на однотонном блюде, а на это по форме ромашки выложить любой другой салат в виде ромашки по цветам (белки, желтки, кукуруза, морковка и т.д.) И перемешивать гостям уже в тарелке. ;-)

Ответить

Svetlana Bryanchenkova 5 декабря 2013 в 05:52

Надежда, спасибо за идею с блюдом(тарелкой)))) А выложила на нём данный салат, так как в тот момент приобрела этот набор тарелок и он мне очень нравится, а так то вы правы, на однотонном блюде салат бы выглядел бы лучше)

Александр Черников 13 октября 2013 в 09:55

Что-то посмотрел ваш салат, и честно в недоумении - что?? в нем интересного и оригинального??. Туфта - а не салат, и я был бы не в восторге от салата, если моя супруга поставила бы его на новогодний стол. Моя оценка - ПЛОХО.

Ответить

Svetlana Bryanchenkova 13 октября 2013 в 17:53

Плохо, это тоже оценка:) Удачи!

Ответить